自製桂花糖 

秋意濃時，桂花最香，不妨自己做些桂花糖，佐餐時用，香氣撲鼻.

 

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甜菊桂花釀的做法   

 

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桂花保鮮儲存方法

 

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桂花香味有哪些成分組成

   人類早在5000多年前神農氏就發現了植物的芳香性.在古希臘和古羅馬時代.人們認為在浴室撒播香氣有益於健康.古人還將丁香等做成香囊.用菊花.金銀花香枕來預防疾病.近來的研究表明.芳香植物的香氣能影響人的情緒.那麼.桂花的花香到底是有哪些成分組成的？.對人體健康到底有何影響呢？。 

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桂花有那些用途

 

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桂花酒釀湯圓

材料:糯米粉.乾桂花.白糖.酒釀

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桂花芋頭

材料:芋頭.糖.藕粉.鹼

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水晶桂花糕

材料:白糖80克.溫水200克.糯米粉150克.太白粉75克.沙拉油40克

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紫米桂花粥

材料︰紫米100克，紅豆50克，蓮子30克，花生30克，桂花20克. 冰糖適量

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桂花山藥

 

材料︰山藥250克.白糖40克.鹽10克.甜桂花醬50克

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